概要
ロイツェン ホエーセパレーター ギリシャヨーグルトメーカーは、自宅で簡単にギリシャヨーグルトを作れる便利な調理器具です。濃厚でクリーミーなギリシャヨーグルトが、手軽に作れます。
製品仕様
- 材質: AS、PP、sus304
- 寸法: 幅120mm x 奥行220mm x 高さ175mm
- 容量: 1L
- 重量: 460g
- 電源: 単三電池2本（別売）
特徴
- ホエーを分離: 特許取得済みのホエーセパレーターを使用することで、ヨーグルトからホエーを効率的に分離できます。
- 濃厚なヨーグルト: ホエーとの分離により、濃厚でクリーミーなギリシャヨーグルトが作れます。
- 簡単操作: 電源を入れてタイマーを設定するだけで、ヨーグルトが自動的に作れます。
- 多用途性: ギリシャヨーグルトだけでなく、豆乳ヨーグルトやケフィアなども作れます。
- お手入れ簡単: 分解可能な構造で、お手入れが簡単です。
- コンパクト設計: キッチンに置きやすいコンパクトなサイズです。
使い方
- 牛乳を注ぐ: ホエーセパレーターに牛乳を注ぎます。
- ヨーグルト種菌を加える: 乳酸菌のヨーグルト種菌を加えます。
- タイマーを設定する: ヨーグルトメーカーにタイマーを設定します（6～12時間）。
- 完成: タイマーが終了したら、完成したヨーグルトを冷蔵庫で冷やしてください。
ギリシャヨーグルトの作り方
- 1Lの牛乳に、ヨーグルト種菌小さじ2を加えます。
- ホエーセパレーターに牛乳と種菌の混合物を注ぎます。
- ヨーグルトメーカーのタイマーを8～12時間に設定します。
- タイマーが終了したら、冷蔵庫で数時間冷やして完成です。
メリット
- 手作りヨーグルト: 自宅で新鮮で健康的なギリシャヨーグルトが作れます。
- 経済的: 市販のギリシャヨーグルトよりも安価に作れます。
- 健康的な食習慣: ギリシャヨーグルトは、タンパク質、カルシウム、プロバイオティクスが豊富です。
- 料理の用途の広さ: ギリシャヨーグルトは、朝食、おやつ、料理など、さまざまな用途に使用できます。
- 環境に優しい: 使い捨てのヨーグルト容器を減らせます。
デメリット
- 手作業が必要: ホエーを分離させるには、ヨーグルトを手作業で濾す必要があります。
- 時間がかかる: ギリシャヨーグルトを作るには時間がかかります（約12時間）。
- スペースが必要: ヨーグルトメーカーは、キッチンにスペースを取ります。
- 種菌が必要: ギリシャヨーグルトを作るには、別途ヨーグルト種菌が必要です。
よくある質問
Q1. ギリシャヨーグルトを作るのにどれくらいの牛乳が必要ですか？
A1. 1Lの牛乳が必要です。
Q2. ヨーグルト種菌はどこで入手できますか？
A2. スーパーマーケットや薬局で購入できます。
Q3. ギリシャヨーグルトはどれくらい持ちますか？
A3. 冷蔵庫で7～10日間保存できます。
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